Opinionista e libero pensatore. Tra gli ispiratori del pensiero Slow Food, giornalista-pubblicista, è ideatore e curatore di singolari format e manifestazioni nazionali in ambito turistico , culturale, gastronomico ed enologico. Si occupa di design thinking applicato all’innovazione e alla sostenibilità, consulente strategico per aziende e istituzioni pubbliche.
